Mr. Bey

Petit Gateau de Chocolate 60g

Food Service

Peso Líq.: 60g Contém: Caixa com 5 bandejas contendo 12 unidades de 60g cada

Açúcar, ovo integral, manteiga, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, gema de ovo, cacau em pó, margarina, conservante: sorbato de potássio e aromatizante. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÊM OVOS E TRIGO; CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA; PODE CONTER: NOZES, AVELÃ E CASTANHA DE CAJÚ. CONTÉM GLÚTEN.

A bandeja do Petit Gateau mudou para melhor atendê-los! Hoje, nossa embalagem pode ser separada e consumida conforme a sua necessidade.

Com o auxílio de uma tesoura, recorte as unidades que serão consumidas. Puxe em uma das extremidades o selo que protege o produto e siga os passos de preparo abaixo.

Forno micro-ondas: Retire o Petit Gateau Mr. Bey do congelador e descongele em geladeira por 4 horas. Coloque o Petit Gateau refrigerado em um prato (sem embalagem) e aqueça em potência máxima de 15 a 20 segundos. Caso queira aquecer mais de uma unidade acrescentar 10 segundos por Petit Gateau. Fornos micro-ondas variam em potência. Ajuste o tempo necessário.

Para obter um Petit Gateau mais crocante você poderá prepará-lo no FORNO CONVENCIONAL. Basta pré-aquecer o forno a 180ºC, colocar o Petit Gateau numa assadeira (sem embalagem) e aquecê-lo por 7 minutos. Caso queira aquecer mais de uma unidade, acrescente 2 minutos por Petit Gateau. A temperatura dos fornos varia entre si, ajuste o tempo conforme necessário. Aquecimento em excesso reduz a quantidade de recheio e pode causar rachaduras.

Após o aquecimento em forno micro-ondas ou tradicional, nosso Petit Gateau já está quentinho e pronto para servir. Fica delicioso com o acompanhamento de uma bola de sorvete de sua preferência.

IMPORTANTE: UMA VEZ DESCONGELADO, NÃO RECONGELAR.

Informação Nutricional
Porção de 60g (1 unidade)
Quantidade por porção (%) V.D.
Valor Energético 259 kcal = 1084 KJ 13 %
Carboidratos 24g 8 %
Proteínas 3,3g 4 %
Gorduras Totais 16g 30 %
Gorduras Saturadas 12g 53 %
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0g 0%
Sódio 17mg 1 %
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecidos.

O Petit Gateau Chocolate é, sem dúvida, o principal produto da Mr. Bey Sobremesas. Ele é um pequeno bolo, consistente por fora e cremoso por dentro, que escorre quando aberto e arranca suspiros na primeira colherada. Apesar do nome francês, que quer dizer "pequeno bolo”, ele foi criado, acidentalmente, nos Estados Unidos, por um chefe, que aumentou demais a temperatura do forno e acabou tendo um resultado inesperado e maravilhoso. A receita acidental se tornou popular em Nova Iorque durante os anos 90 e, no Brasil, era encontrada apenas em restaurantes refinados. Em 2000, inconformado com tamanha delícia restrita a poucos, o proprietário da Mr. Bey Sobremesas, que, na época ainda se chamava Alibey Alimentos Especiais, resolveu tornar o produto acessível a todos e foi para a cozinha desenvolver sua própria receita. Esse amante de chocolate conseguiu e lançou sua criação nos supermercados. O sucesso foi tão grande que ele passou a produzir para restaurantes de todo o Brasil, tornando o Petit Gateau uma das sobremesas mais vendidas no País.

 
 

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